Je eigen mini-proeverijtje

Weet je nog niet welke CaramelZ je het lekkerst vindt? Of wil je er gewoon lekker veel tegelijk? Bestel dan ons proefsetje. Maak je eigen smakencombinatie in de webshop.

Ga naar de webshop

Overheerlijke smaken

Caramel au beurre salé: gezouten, stevige, romige karamel, gemaakt met volle boerenroom. Maar ook karamel met bijvoorbeeld chocola, balsamico, lavendel, chili, licor 43, gember, limoncello, whiskey, tonkabonen en hete pepers.

Pure en eerlijke ingrediënten

De ingrediënten zijn zo veel mogelijk lokaal en vers. De limoncello is gemaakt door een buurvrouw van Constan, de lavendel komt uit zijn moeders tuin en de boerenroom rechtstreeks van Boerderij IJsseloord.

Ambachtelijk en authentiek

CaramelZ is echt handwerk. Constan roert zelf in de pannen, en ook deksels, etiketten en verzegeling brengt hij met de hand aan. Zelfs de tht-datum is handgeschreven.

Bekijk de collectie!

Wat doe je ermee?

CaramelZ is heerlijk op je boterham, pannenkoek, ijs of taart, in je koffie, over de salade of gewoon met een lepel op de bank. Maar je kunt er ook mee koken. Samen met Marije Sietsma schreef Constan ‘Koken met Karamel’. Een boek met zoete én hartige recepten zoals Sticky Spareribs, Kleurige Groententaart, Pittig-zoete Garnalen en Inktvisringen met Knoflook-karamelsaus. 

Bekijk het boek!

"Daar waar mogelijk gebruiken we natuurlijke, pure smaken en regionale producten en werken we samen met andere kleine ondernemers."